日本系列茶壺 

日式茶壺系列 Japanese Clay Teapots

日本茶壺-2

        這三支日本茶壺是阿祿伯大約在小女兒出生那年買的(民國七十年),三十年前那個年代,學日本人品茶飲茶成為當時台灣人的一大休閒享受。在三十年前台灣人還不太流行喝星巴克咖啡,泡沫紅茶在當時也還沒開始盛行,就連當時使用的東西都覺得日本製比較好,所以當年阿祿伯也跟大家一起風騷,大把銀子給它花下去,買起日式茶壺泡來喝看看,體會一下日本人喝茶時的情境....

        日式茶壺與中西式茶壺最大不同的特徵是具有與壺嘴呈夾角100度的握柄,而非成180度的提柄(或上方的提環)。可是也因為結構上不具備鏡象對稱,所以如上圖適合右撇子倒的日式茶壺(壺嘴在握柄順時針方向夾角),對左撇子就很難使用。握著握柄倒茶好像比握著平底鍋倒炒蛋容易喔,應該是因為倒炒蛋時右手拿鍋鏟左手較沒力所致。

 

 

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    MrChen168 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()